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粮食连年丰收，为啥提倡节约？这些数据太惊人！
2020-08-20 来源： 经济日报
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看完这几点，你就全明白了。
原因一：触目惊心！餐饮浪费率高达11.7%
我国每年餐饮浪费到底有多严重？
答案是：800亿斤至1000亿斤！
不看不知道，看了吓一跳。餐饮环节的浪费，真的是触目惊心，让人痛心。
再来看一份报告，你的心情或许更为沉重。
中国科学院地理科学与资源研究实地调研报告显示：
我国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克，浪费率为11.7%；
而大型聚会浪费率更高，达到惊人的38%；
学生盒饭有三分之一被扔掉；
……
原因二：原来如此！粮食产后损失高达数百亿斤
粮食丰收了，并不意味着万事大吉。
逢雨天谷物发芽霉变时常发生，农户储粮方法落后，每年粮食损失率高达8%；
储运环节，由于物流设施和方式比较落后，抛撒遗留损失粮食150亿斤；
加工环节，由于过度追求精、细、白导致企业过度加工，每年损失粮食150亿斤以上；
原因三：时刻警惕！粮食消费长期处于紧平衡
原因四：需要清醒！外部环境发生了较大变化
今年以来，世界粮食市场供应变数丛生，我国粮食进口形势并不乐观。
随着新冠疫情持续蔓延，全球粮食生产、物流、消费等多个环节受到严重冲击；
蝗灾肆虐多国，非洲成为重灾区，全国粮食产量受到影响；
多国出台政策，禁止粮食出口；
联合国研究报告预警，世界濒临至少50年来最严重的粮食危机；
……
原因五：绝非空话！节约是传统美德更是新风尚
（责编：梅亚川）
